ETIOPÍA - Sase Rodoo

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Descripción

  • Café de perfil AFRUTADO, con notas a panela, manzana, cereza y lima
  • puntuación SCA: 84,5
  • Región Sidamo
  • Variedad heirloom
  • Proceso natural

  • Sase Rodoo es una escultura con forma de mano que honra a tres niños etíopes. Se trata de tres niños muy queridos por los campesinos, ya que siempre acudían a ayudar a sus mayores a cuidar de los cafetos. Los campesinos los apodaron como el trío de la mano amiga, hasta el punto en el que en agradecimiento, se construyó la escultura que da nombre a este café, la gran mano.


    Peso: 250 gr