Gyokuro "Ashai" BIO - Japón

Color verde oscuro y aroma fuerte y dulce. Sabor fresco duradero.“Gyokuro Ashai” significa “gota de rocío preciosa”. En las plantaciones de té existen grandes árboles de sombra que protegen a las plantas de la radiación solar directa. Dos semanas antes de la recolecta, las plantas se cubren con esterillas de bambú, lo que ralentiza el crecimiento de la planta y aumenta el contenido de clorofila de las hojas, permitiendo el desarrollo de un delicado aroma y menor contenido en taninos. Es uno de los mejores tés de Japón. Proviene de agricultura ecológica

• Tiempo: 1,5 - 2 min
• Temperatura: 60 - 65ºC
• Admite varias reinfusiones